WEINPASS
Merlot OSTERIA IGT
Für die schicke Osteria-Serie haben wir einen etwas kräftigeren Merlot ausgewählt. Seine angenehme Fruchtigkeit wird von so viel Struktur getragen, dass er spielend auch eine feine, nicht zu deftige Pasta begleitet. Süffig ist er trotzdem.
Anbaugebiet: | Terre di Chieti |
Rebsorte: | Merlot |
Jahrgang: | 2016 |
Temperatur: | 16-18°C |
Lagerzeit: | jetzt + 1 Jahre |
Weinart: | Rotwein |
Land: | Italien |
Qualität: | Landwein |
Geschmack: | trocken |
Vegan: | ja |
Passt zu: | Pasta, Risotto, jungem Käse |
Volumen: | 0,75l |
Weinanalyse | |
Kontrolliert durch: | DE-ÖKO-001 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 47 |
Gesamtsäure (g/l): | 5,4 |
Restzucker (g/l): | 5,2 |
Schweflige Säure gesamt (mg/l): | 107 |
Vorhandener Alkohol (Vol%): | 12,6 |
Weinstil: | ausgewogen |
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